Les grésals du sud ouest etaient présent dans toutes les metairies (Ferme du lauragais)ils pouvaient servir à saler le cochon ou faire les preparations culinaires , les modéles que je vous presente sont de grande dimension (55 à 60 cm de diametre)et date du debut du XIXeme siécle(1800 1820) , les interieurs sont jaunes avec de belles coulures sur l'exterieur , il reste peu de modéle de cette periode la plupart des grésals que l'ont voit son plus souvent du debut XXeme siecle.
Les jattes du Tarn ( dites de Giroussens) des poteries exeptionnelles aux décors unique , Bien que la production de Giroussens se soit achevée
vers le millieu du XIXeme siècle , les autres centres tel que Villemur/Tarn , Castres ou Albi ont continués leurs superbes production les gresals et les jattes que je vous
propose font partis de ces centres potiers trop souvent oubliés , mais le nom de Giroussens colle à ces poteries , alors quand on vous dira Giroussens
pensez Villemur/Tarn ,Castres (Pages) ou les potiers du bout du pont d'Albi.
Merci pour leurs aides à Martine et Michel ardant defenseur des potiers Tarnais