Pots à conserver les viandes

Ces pots de terre cuite vernissee servaient pour la conserve des viandes dans la graisse au XIXeme siècle , dans une période ou le frigo n'excistait pas ils étaient souvent utilisés dans les fermes et maiteries du sud ouest pour la conserve des viandes de cochon ou de canard que les paysans préparaient pour la consomation familliale .Les potiers leurs ont donnés des formes utiles et des couleurs jaunes et vertes chalereuse .

Détails dans les jours à venir , merci